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17岁立志养猪,整整坚持23年,他是如何从0做到300亿

时间:2020-12-27 20:29来源:中国企划网
他17岁立志养猪,并为此放弃重点大学,放弃铁饭碗。23年来,砌过猪舍,掏过猪粪,并拒绝60万的诱惑。23年来,硬是从0做到了56亿,他就是牧原股份的创始人秦英林。 1965年4月,秦英

17岁立志养猪,整整坚持23年,他是如何从0做到300亿


他17岁立志养猪,并为此放弃重点大学,放弃铁饭碗。23年来,砌过猪舍,掏过猪粪,并拒绝60万的诱惑。23年来,硬是从0做到了56亿,他就是牧原股份的创始人秦英林。

1965年4月,秦英林出生于河南内乡。内乡位于豫西南,那里雨水充沛,一到秋天,遍地都是金黄金黄的麦穗。可惜的是,农产品长期价格偏低,加上当地人口又多,所以想要靠几亩地奔小康是不可能的。

秦英林家就是那样,一年到头日子过得紧巴巴的。父亲不甘心,就在秦英林上高一的时候,拿出全部的800元家底,买了20头小猪,“应该比卖粮食强。”没有想到的是,由于不懂防疫知识,结果一场猪瘟下来,20头就死了19头。

父亲就此陷入绝望,那伤心欲绝的表情让秦英林记忆一辈子,他就此跟养猪杠上了,“处处留意养猪知识,连报纸上的一条小广告也不放过。”1985年,秦英林更是放弃保送河南大学的名额,而选择了河南农大,专业就是畜牧兽医专业。

春季樱花小道,秋季银杏树林,4年的大学生活,秦英林如饥似渴。《动物生产学》、《动物传染病学》等20多门专业课,他门门优秀,解剖学更是考出罕见的92分,“农大历史上也没有那么高的分数。”

然而遗憾的是,1989年秦英林却阴差阳错被分配到了南阳一家食品公司。天天坐在办公室打字复印也就算了,2年后,新来的大学生还成了秦英林的领导。

为此,他非常郁闷。1991年一开春,父亲来看望儿子,秦英林带着老人家在河畔散步。春风习习,勾起了10年前的思绪,“当年打着手电筒在被窝看书,不就是为了有朝一日帮父亲养猪么?”秦英林猛然惊醒。

于是,他毅然决然辞去工作,回到内乡开始养猪,“住窝棚,打井、架电线、建水塔。”1993年6月,田野金黄,麦浪飘香,秦英林的牧原养殖场就此建成。

传统的猪舍都是方方正正,但秦英林手头紧,所以就改成了拱形的猪舍。就这么一改,原本从上面进风的猪舍,就从下面进风,猪吹上凉风,立马活跃起来,“一个月就长了10斤肉。”

大学生放弃铁饭碗而养猪的新闻立马在当地引起了轰动,省畜牧局的领导还亲自跑到秦英林的牧原养殖场进行考察。

不过,领导再重视,中间的过程还是非常艰辛的。尤其是一到盛夏,猪圈周围的蚊虫多得要命,“隔着裤管都能咬十多个包。”很多次,为了给猪做肠道手术,秦英林硬是用手把猪粪给掏出来。

本以为自己是科班出身,养猪应该顺风顺水。但是,1995年五一刚过,秦英林就发现有3头小猪离奇死亡,三天后又死掉7头。更加恐怖的是,他翻遍了所有的资料,也不知道是什么病。

父亲的悲剧难道又要再次上演吗?秦英林绝望得想跳河。关键时候,母校的老师伸出了援助之手,并一锤定音,“是伪狂犬病!”

确诊了,解药又成了问题。当时,国内生产伪狂犬病疫苗的唯一企业远在哈尔滨,“派人去买,最快也要10天。”好在吉人自有天象,正是省畜牧局当年考带队考察的那位领导出面,租后通过空运搞定了疫苗。

9个月后,300头猪终于可以出栏了,但是生猪收购价却每公斤才1块钱,“低到连成本都收不回来。”

是生猪太多还是贩子故意压低价格?最后发现都不是,猪贩子有猪贩子的收购标准,“第一看背膘,第二看臀部大小,第三看体长,最后看瘦肉率。”

社会大学才是真正的大学!秦英林服气了!此后,他潜下心来,开始琢磨种猪的品种。

1996年夏天,秦英林跑遍了四川乐山、山东聊城等全国15个县,最后才敲定了长白、杜洛克两个种猪品种,并从银行贷了150万,一口气引进1万头猪。

不过,瘦肉率还是提高不上去。当时,有猪贩子找到秦英林,“免费提供瘦肉精,只管喂,全部包销,收购价每公斤还涨3毛钱!”里外一算账,能多赚60多万。

“仪器检测不出来,但良心能检测出来,宁可不赚钱,也不会昧着良心使用瘦肉精。”秦英林果断拒绝了。

可不吃瘦肉精,猪如何提高瘦肉率呢?当然只能从饲料上下功夫。为此,秦英林决定自建饲料厂。

此后,他把厂子建在马山口,“水质清澈的默河就从旁边流过。”猪除了喝上纯净的天然泉水外,还有当地的优质小麦、豆粕吃。

为测量猪的采食量、生长速度,看吃哪一种饲料长得快”,秦英林先后采用10种不同的配方饲养,并针对保育猪、育肥猪、怀孕母猪、哺乳母猪等所处不同状态的生猪设计出6类32种饲料配方。

为让猪保持心情愉快,秦英林还让猪睡上了钢丝床,并把小圈变大圈,“以前猪在小圈里根本活动不开,大圈就不一样了,猪吃饱了还能转悠两圈,肉质更结实。”

为保证猪舍的干净和资源的不浪费,秦英林还通过沉淀池和固液粪便处理机,将猪排泄的粪便进行处理,“液体发酵成沼气,沼液用于浇灌农田,循环使用,一举两得。”

如此用心,焉有不红?到了2004年,秦英林的牧原生猪已经在河南小有名气,当年的销售量突破5000万元。

2年后的2006年9月,上海爆发了瘦肉精事件,300多人同时中毒入院。这个时候,专注于提供优质猪肉的牧原生猪走进大众的视线,东方时空特意对秦英林进行了专题报道。

绿色天然、瘦肉率高,秦英林的牧原生猪就此一炮走红,中联肉食、天津宝迪、上海五丰纷纷成为秦英林的忠实客户。

2007年春节过后,牧原生猪更被日本人瞄上了,一签订就是1000吨生猪合同,要知道日本可是食品检测最严格的国家。

日本一开张,美国、法国的客户接踵而至,牧原生猪一年就有2500吨的猪肉,摆到欧美15国的超市货架上,“每公斤要比当地的猪肉贵2美元。”那一年,秦英林先后搞定了16个国家的出入境检验检疫局,生猪出口规模达202万头,位居全国第一。

很快,国内的养殖户也从五湖四海齐聚内乡,“有人学习流程,有人要买种猪。”秦英林接下来要做的就是扩张,扩张,再扩张。

为保证猪的质量和安全,秦英林实行了5个统一。

首先是统一供种。供应的种猪包括长白、大约克、杜洛克等32种生猪,全是血统纯正的一代、二代品种。

第二是统一供药。为确保质量,兽药集中采购,采购标准由采购、兽医、品控三部门联合把关。

第三是统一认证。采取品控部认证+动物检疫部门双重联合认证。

第四是统一流程。整个养猪模式量化成150多个标准动作,然后复制到12个省的60多个县区。当然,在东北寒冷的地区,秦英林就用热交换系统取代传统的锅炉,对猪舍内的温度进行控制。

最后是统一供料。为保证猪肉质量,所有外地的分厂全部采用总厂配送的饲料。

2009年7月,小麦收购的高峰期,内乡县却遭遇了罕见的一个月暴雨,十几万户农民家里的小麦都发芽了,根本卖不出去。

“我收,正常价格全收!”关键时刻,秦英林站了出来。他不仅把内乡的所有芽麦都收了,还把周边县市区老百姓们送来的芽麦也全收了。

当然,秦英林不是慈善家,他是用科学的方法把芽麦全部做成烘干的颗粒饲料,“对猪的生产更有益。”

没有想到第二年,全国饲料价格大涨,秦英林靠着麦芽饲料还大赚了一笔。

到了2009年,秦英林的生猪出栏已经达到20万头,年销售收入超过2.5亿。此后,他向下游延伸,果断与山东龙大牵手,引进12条生猪屠宰、分割流水线,实行全封闭无菌式生产。

2010年,牧原营收突破4.5亿,生猪出栏量35.9万头。随后,中金公司战略性入股2个亿,秦英林的牧原集团就此走向快车道。

2012年,在湖北成立钟祥牧原,在山东设立了曹县牧原,在南阳建设30万头的养殖基地。

2013年,牧原股份营收超过20亿,生猪出栏量达到130.68万头。

2014年1月28日,牧原股份在深交所挂牌上市,牧原股份市值突破300亿,秦英林身价扶摇直上150亿。

2016年,秦英林饲养的生猪插上了互联网的翅膀,真成了站在风口的飞猪,全年销售生猪311.39万头,营收突破56亿。

人生的道路有千千万,可是秦英林偏偏爱上养猪,而且养得还如此成功!

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