浙江企划网一个中国“创二代”的高端厨电革命

一个中国“创二代”的高端厨电革命,上个世纪80年代初,稍微有经济头脑的人都借着改革开放的春风开创自己的新天

 

 上个世纪80年代初,稍微有经济头脑的人都借着改革开放的春风开创自己的新天地,当时的浙江在今后被称为改革开放的模范生,创造了许多“全国第一”。1983年,在浙江,胡忠怀刚满五岁,父亲从一个小作坊开始创业,铸造灶具零组件,赚了第一桶金,也带动了周围一批人的致富。20年后,胡忠怀从国外回来,父亲还在做着一样的事情。那一刻,胡忠怀知道一定要改变,如果沿着父亲的老路继续往前走,很可能步入悬崖。

  10年前,在与父亲对峙了一年之后,胡忠怀赢了,创立了全新的公司,之后他所走的每一步,没有让父亲失望。如今,胡忠怀的身份是安德控股集团、安德(上海)家用电器有限公司总裁,浙江安德电器有限公司董事长,醉心高端厨电的设计和制造。

一个中国创二代的高端厨电革命

  继承父业还是自己创业?

  出生于创业家庭的那批70、80年代生人,出国留学似乎是他们的必经之路,且大多学的是工科,胡忠怀也不例外,毕业于加拿大维多利亚大学工商管理专业。胡忠怀一毕业就在国外找到一份银行的工作,朝九晚五,每天与数字打交道。但作为中国传统家庭里唯一的男孩,责任总是尾随而至。事实上,胡忠怀一毕业,姐姐就不间断地写邮件催促他回家。

  “考虑到父亲的身体状况,不想他太操劳,如果能扛起家业,或者做点自己想做的事情,也是蛮好的。”带着这种想法,胡忠怀打了三个月工就回到了中国。他现在有点后悔时间太短,“工作时我学到了很多东西,如果打三年工再创业可能会不一样。”

  “我想要创新,做一点小品味、结合附加价值的东西,设计感很强的原创产品。”胡忠怀说,然而2003年回国之后,胡忠怀发现一切并没有如设想般进行。“父亲这一代人的思维认为价低是取胜的关键。但我觉得要做就要超越别人,带来更多价值才能生存,我看的是长期发展。”

  那段时间,父子俩的关系越来越僵,经常吵架,他甚至到了要故意避开父亲的地步。2004年春节,本来是一家团圆的日子,结果胡忠怀和父亲大吵一架之后,收拾行囊,除夕一个人跑到亚布力滑雪去了。大年初一接到母亲的电话,原来在得知父子俩的争端之后,母亲开始给父亲做思想工作,并且说服了他。至今胡忠怀也不知道母亲是怎么做到的。“她知道我们都是固执的人,经常充当调节剂,她会站在我们的角度去考虑问题,一直以来我跟母亲的关系非常好。”

  胡忠怀记得他初二回到家,初三那天,母亲做了一桌的丰盛饭菜,一家人坐定之后,他郑重其事地敬了父亲一杯酒,感谢父亲把机会给了他,他会尽其所能把事情做好。“之后,父亲跟我说了一句话,我一辈子都不会忘记。他说,我该让你试试,你放手去做吧,如果有什么问题,告诉我,我会竭尽所能地帮你。”这句话很简单,也很实在,胡忠怀坦言这些年无论遇到什么困难,都没有主动找过父亲,但知道父亲在背后默默为他做了许多。

  “当时公司的银行卡里只有33万元现金,那就是我拿到的所有资金,此外,公司还负债300多万元,”胡忠怀说,“原来公司一直都在负债经营,姐姐之所以写邮件给我,也是因为公司已经连续亏损了五六年,这样下去父亲的身体会更不好,希望我能有所作为。”胡忠怀顿感责任重大,也进一步坚信自己的想法是对的。多年以后,周围那些当年和父亲一样做零组件的企业要么纷纷选择转型,要么很快被淘汰。

  拿着微薄的启动资金,背负着债务,胡忠怀开始了自己的创业,成为别人眼中的“创二代”,依靠知识转型,在自己的领域闯出一片天地,对于他来说,创造财富比继承财富更让人坦然。

  制造还是创造?

  是否具备“品牌”意识大概是胡忠怀这代人和父辈又一个巨大的区别。2004年,从开始自己的事业那一天,他就计划着要做有生命力的品牌,很快创建了浙江安德电器有限公司。

  在灶具制造传统企业里成长,加上一向喜爱烹饪,胡忠怀从大学开始就非常喜欢厨房家电类产品。“父亲从来不会给我灌输什么,但打小耳闻目染,我知道自己也是要创业的,这就像是浙江人的烙印,”胡忠怀说,“最开始没想清楚要往哪方面发展,读书的过程开始关注家电类产品,尤其是最近十年,随着中国消费者生活品质的提高,最开始人们关心卫浴,现在也慢慢将目光转向厨房。”

  最初,胡忠怀选择为国际大牌做代工,为自己的原创品牌培育土壤、汲取养分。“帮别人代工也不是件坏事,学习经验,到一定程度才能自立门户。”那几年里,尽管起步艰难,但胡忠怀很舍得在技术和人才方面花钱,从外地聘请了大批人才,自主开发高端油烟机,燃气灶和烤箱。那几年,安德与世界顶尖品牌联合研制出高效能的油烟机,成为中国第一台欧式油烟机的制造商。随后,胡忠怀又带领自己的团队再次问鼎中国制造欧式嵌入式烤箱的先驱,并果断引入欧式厨房设计理念,成为了中国欧式厨房电器制造的“弄潮儿”。2014年,整个安德集团在国内外的销售额已达到13亿人民币。

  作为一个敢于突破传统的“创二代”,他知道“守城”绝不是强者选择的道路,只有不断地探索和创新,才是企业得以发展的根本之路。2009年,安德集团投资近千万元,在上海成立了产品设计中心和工厂内部的国际标准实验室,聘请了一批国际厨电行业的精英。据不完全统计,安德目前拥有自行设计专利已达百余项。

  2010年对胡忠怀来说是另一个转折点,这一年他意识到世界留给中国人代工的时间已经不长,“最多就十年,可能更少,”他说,“2008年金融风暴让我看清了很多东西,中国总是跟在欧美后面跑,其实他们上世纪七八十年代制造业非常发达,后来才外移,但现在欧洲也在讲制造回归,美国提出回归工业,日本重振制造业,这几个区域都是自动化能力非常强的,中国的企业该如何生存?像以往那样代工是没有未来的,品牌一定要找到自己的生存点。”

  于是在2011年,安德集团在中国市场上推出了自己的品牌Arda安德厨电及全系列嵌入式厨房电器组合,将品牌明确定位在高端市场,开始实现品牌全球化,目前在全国有30来个销售点,今年预计会增加到50个以上,所售产品价位并不低于国际大牌。

  有了Arda安德品牌之后,胡忠怀的创造力得到了更好的宣泄。Arda安德厨电有个产品叫微蒸烤,顾名思义,就是微波炉、蒸汽炉、烤箱组合在同一个产品上,此为全球首创,而其诞生竟是源自胡忠怀与朋友的一次对话。“我家厨房什么都有,有蒸汽炉、微波炉、烤箱、咖啡机,有个朋友看了说,你们家厨房这么大,但我家厨房不大,如果我什么都要就摆不下。听了他的话之后,我开始研究如何把微波炉、蒸汽炉、烤箱组合在同一个产品上,用了两年多研发,最终才完成。”胡忠怀自豪地说。

  他一直强调厨房和烹饪是种快乐,更是种艺术。2014年,Arda安德厨电便开始琢磨如何把传统的产品做得不传统,甚至与艺术相结合,于是有了与意大利超跑设计公司Giugiaro跨领域合作的结晶“Arda by Giugiaro”限量系列,这一设计使安德厨电得以极限驾驭电光石火驱动的烹饪美味。但这只是一个起步,胡忠怀透露Arda安德厨电目前正在与某意大利奢侈品紧密沟通,未来将有更多跨界产品出现。

  此外,智能家电也是胡忠怀关注的领域。今年下半年,Arda安德厨电将推出相关的App,2016年则会有智能烤箱面世,同时,还将结合新兴材料,创造出无线充电系统。“家电基本都带插头,但插头对小孩子很不安全,2016年我们会有无线充电的产品会出来。”胡忠怀说,“创立一个品牌不容易,是一件漫长且很有意义的事,像培养自己的小孩一样,付出心血维护它,全神贯注培养它;做品牌不仅是制造,困难总是有的,把设计融合好,和艺术结合好,做创新的东西,做品牌是中国企业唯一的出路。”

  Q:小时候父亲会灌输以后家业就是你的这样的话吗?

  A我父亲从来都不讲这些东西,他有很传统的中国老一代人的思想,理论的东西他们不强调,注重实用性的东西,在这点,我父亲没强迫我一定要做什么东西。

  Q:在意大利、法国,很多家族企业都是四五代传承,中国很多企业现在却面临着二代接班的难题,你怎么看?

  A第二代没有激情,要让他接下去很难,这点在浙江蛮明显的。实际案例上来讲,我父亲给了我很大的机会,让我出去读书,这是他的第一步,我最后没有直接去接他的班,而是自己创业。我们公司未来只要活下去,会跟欧美一样,谁有能力谁来做,能共同分享安德的成长,如果我小孩不喜欢,他就没必要接班。安德要建立这样的平台,希望以后有激情有能力的人去做,并不一定要传给下一代。品牌是一个很关键的东西,只有品牌的传承,企业才会创造,走国际化的道路,才不会由于哪天中国的经济不好就垮掉。

  Q:给二代接班人一些建议。

  A如果真的不爱就不要去接,不爱上一个人一定要让他结婚,会很痛苦,遇到困难就会分手,只是应付不是真爱。我很幸运能找到行业的激情,我还有很大的空间去做得更好。

  中国创业的氛围越来越难,唯有喜欢才能克服路途的困难,越过障碍,进入成功的可能,当你不爱上行业,克服障碍很难,一放弃就进入失败的状态,我一直告诉自己我爱这个行业,有太多东西能去做,唯一想法就是不断地去做好,曾经有个老师讲了四个字,让我一直回味——“唯精唯一”——这行业赚钱,用心做到极致,让消费者、跟随者觉得你创造出来的价值是有意义的,就一定有生存的空间和发展的方向。

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